Новогодний мандариновый десерт

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте яйца с сахаром, сметаной, солью, растопленным сливочным маслом, столовой ложкой лимонного сока и имбирем.
Натрите сливочным маслом 6 огнеупорных чашек, выложите в них приготовленную смесь.
В каждую чашку положите очищенные от кожицы дольки мандарина. Накройте чашки фольгой и поставьте в духовку на 35 мин.
Перед подачей на стол украсьте лимонной цедрой и корицей.