Раздел: Первые блюда » Супы с грибами , 6 марта 2009

Основные ингредиенты: 50 г сушеных грибов, 1 шт. петрушки, 1 шт. сельдерея, 1 луковица, 500 г свеклы, 150 г сметаны.

226 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5

Раздел: Супы с овощами, Постные блюда , 6 марта 2009

Основные ингредиенты: 3—4 картофелины, 300 г белокочанной капусты, 1 крупная морковь, 1 головка репчатого лука, 1 свекла, 1 ст. ложка томата, 3 зубчика чеснока, 1 лаврвый лист, 10 горошин черного перца, соль, 3 ст. ложки растительного масла.

243 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5

Раздел: Первые блюда » Супы с рыбой , 3 марта 2009

Основные ингредиенты: минтай (спинки) - 600г свекла молодая - 3 - 4 шт. картофель - 3-4 шт. морковь - 1 шт. сельдерей (зелень) - 1 ст. л. помидоры - 1 - 2 шт. кабачки - 200г лук зеленый - 2 - 3 ст. л лист лавровый - 1 - 2 шт. соль.

225 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5

Раздел: Первые блюда » Холодные супы , 28 марта 2009

Основные ингредиенты: 1 л кваса 250 гр шпината, 250 гр щавеля, 2 свежих огурца, 75 гр зеленого лука, 2 чайные ложки сахара, 50 гр хрена.

221 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5

Раздел: Первые блюда » Супы с грибами , 6 марта 2009

Основные ингредиенты: 500 г шампиньонов, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 ст. ложка муки, 1 л мясного бульона, соль, перец по вкусу, 1 стакан сливок, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени.

221 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5

Раздел: Первые блюда » Супы с птицей , 27 февраля 2009

Основные ингредиенты: 100 г курицы, 10 г лука, 10 г моркови 10 г корня петрушки, 400 г воды, соль.

206 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5

Раздел: Первые блюда » Бульоны , 24 марта 2009

Основные ингредиенты: на 3 литра воды мясо или кости (свинина, говядина, телятина, курица) - 400-500 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, душистый перец, лавровый лист, соль

198 просмотров   Подробно >>> -   Оценка   + 0 1 2 3 4 5