Оливковое масло – 1 ст. ложка
Репчатый лук – 1 луковица
Зеленый сладкий перец – 2 шт.
Порошок чили – 1 ч. ложка
Вода – 1 стакан
Консервированная пятнистая фасоль без жидкости – 425 г
Консервированные томаты – 425 г
Измельченный обезжиренный сыр – 3 стакана
Способ приготовления:
Почистите лук, освободите перец от семян.
Порежьте овощи кубиками.
Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Помешивая время от времени, поджаривайте лук и перец до тех пор, пока они не станут золотистыми.
Добавьте порошок чили и готовьте еще минуту.
Влейте в кастрюлю воду, добавьте фасоль и томаты.
Доведите смесь до кипения на сильном огне.
Варите на среднем огне до загустения (приблизительно 20 минут).
Посыпьте суп тертым сыром и поварите под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.
Почистите лук, освободите перец от семян.
Порежьте овощи кубиками.
Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Помешивая время от времени, поджаривайте лук и перец до тех пор, пока они не станут золотистыми.
Добавьте порошок чили и готовьте еще минуту.
Влейте в кастрюлю воду, добавьте фасоль и томаты.
Доведите смесь до кипения на сильном огне.
Варите на среднем огне до загустения (приблизительно 20 минут).
Посыпьте суп тертым сыром и поварите под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.
| В Мой Мир | Поделиться |
