Рыба - 600г
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 1 шт.
Молоко - 1,5 ст. ложки
Картофель - 800г
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
В кипящий рыбный бульон опустить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку и нарезанный кусочками картофель, варить 15 минут, затем влить горячее молоко и довести до готовности.
Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
В кипящий рыбный бульон опустить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку и нарезанный кусочками картофель, варить 15 минут, затем влить горячее молоко и довести до готовности.
Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
| В Мой Мир | Поделиться |
