Новогодний пирог с яблоками

Способ приготовления:
Из яйца, растопленного маргарина, сахара, муки и соды замешивают тесто.
Половину теста выкладывают на смазанный сливочным маслом противень средней величины, втыкают в него плотными рядами ломтики очищенных яблок, посыпают сверху крупной крошкой, приготовленной из второй половины теста, перетертого с мукой (3 столовые ложки), и выпекают в умеренно горячей духовке.
После выпечки сразу же посыпают пирог сахарной пудрой.