Новогодние горки

Способ приготовления:
Все ингридиенты берутся в одинаковых пропорциях .
Морковь и сыр по отдельности натираем на средней терке.
Нежирную свинину режем средними кубиками и обжариваем на минимальном количестве растительного масла.
Мясо должно получится слегка суховатым.
Хлеб или несладкий батон режем на небольшие квадратики и готовим в духовке сухари.
Чернослив режем на кусочки размером, как нарезали мясо.
Берем круглое плоское блюдо и выкладываем на него по кругу 5 горочек моркови, сыра, сухариков, мяса и чернослива.
Посередине блюда, между горок наливаем майонез, смешанный с давленым чесноком.
Ингредиенты салата смешивать непосредственно перед употреблением.