400 г квашеной капусты,
2 апельсина,
1/2 банки консервированных ананасов.
Для заправки:
сок и цедра 1 апельсина
150 г йогурта
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. сахара
молотый черный перец
соль
Способ приготовления:
Два апельсина очистить, разделить на дольки, удалить пленку, порезать кусочками.
Ананасы мелко порезать и смешать с кусочками апельсинов.
Добавить квашеную капусту.
Приготовить заправку: с апельсина теркой снять цедру и выжать сок.
Йогурт соединить с цедрой и соком апельсина.
Добавить сок лимона, сахар, соль, перец.
Перемешать.
Полученной заправкой полить салат, перемешать.
Украсить грецкими орешками и дольками апельсина.
Два апельсина очистить, разделить на дольки, удалить пленку, порезать кусочками.
Ананасы мелко порезать и смешать с кусочками апельсинов.
Добавить квашеную капусту.
Приготовить заправку: с апельсина теркой снять цедру и выжать сок.
Йогурт соединить с цедрой и соком апельсина.
Добавить сок лимона, сахар, соль, перец.
Перемешать.
Полученной заправкой полить салат, перемешать.
Украсить грецкими орешками и дольками апельсина.
| В Мой Мир | Поделиться |
