20 раков
150 г зеленого горошка (консервированного),
150 г свежих огурцов,
150 г картофеля,
50 г сельдерея,
1 крупное яблоко,
150 г майонеза,
соль,
сахар.
Способ приготовления:
Отварить раков.
Сварить картофель в кожуре, очистить, охладить и нарезать тонкими ломтиками.
Корень сельдерея и яблоко, очищенное от кожи и семян, натереть на терке с крупными отверстиями.
Свежие огурцы нарезать ломтиками.
Мякоть клешней и освобожденные от скорлупы раковые шейки нарезать кусочками.
Добавить зеленый горошек и все подготовленные овощи, заправить майонезом, солью, сахаром.
Сложить в салатник.
Украсить раковыми шейками и зелеными листиками салата.
Отварить раков.
Сварить картофель в кожуре, очистить, охладить и нарезать тонкими ломтиками.
Корень сельдерея и яблоко, очищенное от кожи и семян, натереть на терке с крупными отверстиями.
Свежие огурцы нарезать ломтиками.
Мякоть клешней и освобожденные от скорлупы раковые шейки нарезать кусочками.
Добавить зеленый горошек и все подготовленные овощи, заправить майонезом, солью, сахаром.
Сложить в салатник.
Украсить раковыми шейками и зелеными листиками салата.
| В Мой Мир | Поделиться |
