куриное мясо - 450 гр;
яблоки - 500 мл;
молодые грибы - 120 гр;
верхушки спаржи - 450 гр;
майонез - 375 мл;
сахарная пудра - 1/4 стакана;
порошок карри - 1 чайная ложка;
водяной кресс - 170 гр.
Способ приготовления:
Куриное мясо отварить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Спаржу пробланшировать.
В отдельную посуду положить куриное мясо, яблоки и овощи.
Смешать майонез,сахар и порошок карри и полейте этой заправкой подготовленный салат.
Вымыть и перебрать водяной кресс.
Разложить салат на охлажденные тарелки,по кругу каждой тарелкивыложите водяной кресс и подать к столу.
Куриное мясо отварить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Спаржу пробланшировать.
В отдельную посуду положить куриное мясо, яблоки и овощи.
Смешать майонез,сахар и порошок карри и полейте этой заправкой подготовленный салат.
Вымыть и перебрать водяной кресс.
Разложить салат на охлажденные тарелки,по кругу каждой тарелкивыложите водяной кресс и подать к столу.
| В Мой Мир | Поделиться |
