400 гр. телятины или не жирной свинины
0,5 стакана уксуса
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка перца молотого
2 луковицы
1 головка чеснока
2- 3 огурчика маринованых.
Для соуса:
0,5 стакана раст. масла
1 большая луковица
1 стакан томатной пасты.
Способ приготовления:
Мясо порезать кубиками и замариновать в уксусе на 12 часов.
Добавить все приправы, лук, чеснок, и залить горячей подливой.
Когда остынет - добавить огурчики.
Мясо порезать кубиками и замариновать в уксусе на 12 часов.
Добавить все приправы, лук, чеснок, и залить горячей подливой.
Когда остынет - добавить огурчики.
| В Мой Мир | Поделиться |
