0,5 говядины
2 соленых огурц
1 луковица
0,5 л сметаны
перец и соль по вкусу
1 зубчик чеснока
растительное масло.
Способ приготовления:
Мясо и огурцы порезать брусочками, лук - полукольцами.
Мясо слегка поджарить на раст.масле, затем бросить туда лук, продолжая жарить.
Как только лук станет золотистым, положить огурцы и продолжать жарить вместе.
Пока все жарится, раздавить чеснок и смешать со сметаной.
Выложить на блюдо, заправить сметаной, украсить зеленью.
Мясо и огурцы порезать брусочками, лук - полукольцами.
Мясо слегка поджарить на раст.масле, затем бросить туда лук, продолжая жарить.
Как только лук станет золотистым, положить огурцы и продолжать жарить вместе.
Пока все жарится, раздавить чеснок и смешать со сметаной.
Выложить на блюдо, заправить сметаной, украсить зеленью.
| В Мой Мир | Поделиться |
