1 сладкий болгарский перец
100 г сладкой кукурузы
100 г горошка
1 красная луковица
100 г вареного говяжьего языка
100 г копченого окорока
100 г оливок со сладким перцем
100 г макаронных изделий 'ракушки'
Для заправки:
250 г натурального йогурта
1 ч. л. соли
2 зубчика чеснока
маринованный огурец
побег зеленого лука
соль
красный
Способ приготовления:
Макароны сварить, откинуть на дуршлаг, остудить.
Сладкий перец нарезать квадратиками, припустить на воде – 3 минуты.
Репчатый лук мелко порубить.
Говяжий язык и окорок порезать тонкими полосками.
Оливки обсушить, порезать кружочками.
Все ингредиенты салата выложить в салатницу и перемешать.
Чеснок растереть с солью, перемешать с йогуртом.
Огурец и зеленый лук мелко порубить, добавить в заправку.
Салат посолить, приправить красным перцем, залить заправкой и, не перемешивая, поставить на 30 минут в холодное место.
Макароны сварить, откинуть на дуршлаг, остудить.
Сладкий перец нарезать квадратиками, припустить на воде – 3 минуты.
Репчатый лук мелко порубить.
Говяжий язык и окорок порезать тонкими полосками.
Оливки обсушить, порезать кружочками.
Все ингредиенты салата выложить в салатницу и перемешать.
Чеснок растереть с солью, перемешать с йогуртом.
Огурец и зеленый лук мелко порубить, добавить в заправку.
Салат посолить, приправить красным перцем, залить заправкой и, не перемешивая, поставить на 30 минут в холодное место.
| В Мой Мир | Поделиться |
