фасоль замороженная один пакет или свежая 500г.,
два помидора,
луковица,
1-2 яйца,
базилик,
кинза,
соль,
перец,
Способ приготовления:
Фасоль если свежая, режем и отвариваем в подсоленной воде до готовности; если замороженная, то немного тушим пока не уйдет вода.
Затем обжариваем фасоль на растительном масле вместе с нарезанным луком.
Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры и продолжаем тушить; соль перец по вкусу.
Добавляем нарезанную зелень и яйца все перемешиваем.
Вкусно как горячее так и холодное еще вкуснее если на блюдо в тарелку добовлять кефир или катых.
Фасоль если свежая, режем и отвариваем в подсоленной воде до готовности; если замороженная, то немного тушим пока не уйдет вода.
Затем обжариваем фасоль на растительном масле вместе с нарезанным луком.
Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры и продолжаем тушить; соль перец по вкусу.
Добавляем нарезанную зелень и яйца все перемешиваем.
Вкусно как горячее так и холодное еще вкуснее если на блюдо в тарелку добовлять кефир или катых.
| В Мой Мир | Поделиться |
