брокколи - 500г
морковь - 1-2 шт.
соленый или маринованный огурец - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок (около 50г)
растительное масло - 1-2 ст. л.
уксус или лимонный сок,
соль,
сахар,
черный молотый перец
Способ приготовления:
Отварить в подсоленной воде брокколи и морковь.
Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см, морковь натереть на крупной терке, нарезать лук и тонкими ломтиками огурец.
Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком.
По вкусу добавить сахар, соль, перец.
Отварить в подсоленной воде брокколи и морковь.
Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см, морковь натереть на крупной терке, нарезать лук и тонкими ломтиками огурец.
Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком.
По вкусу добавить сахар, соль, перец.
| В Мой Мир | Поделиться |

