- 3 полоски бекона, мелко порезанные
- 125 гр сливочного масла
- 125 гр тертого сыра
- 2 ст л тертого пармезана
- 1 чашка простой муки
- 1/4 чашки поленты (кукурузной муки)
- 1/2 чашки тертого сыра (дополнительно)
- 2 ч к маковых семечек
Способ приготовления:
Обжарить бекон в сковороде до хрустящей корочки; обсушить на бумажном полотенце.
Взбить масло электрическим миксером, добавить оба сыра, взбивать.
Всыпать просеянную простую и кукурузную муку, добавить бекон. Перемешать.
С помощью ложки сформировать маленькие шарики, положить на противни, смазанные маслом, на расстоянии 3 мм друг от друга.
Слегка приплюснуть.
Сверху посыпать сыром и маком.
Запекать в духовке при 200 гр С в течение 15 мин.
Дать остыть на противнях.
Обжарить бекон в сковороде до хрустящей корочки; обсушить на бумажном полотенце.
Взбить масло электрическим миксером, добавить оба сыра, взбивать.
Всыпать просеянную простую и кукурузную муку, добавить бекон. Перемешать.
С помощью ложки сформировать маленькие шарики, положить на противни, смазанные маслом, на расстоянии 3 мм друг от друга.
Слегка приплюснуть.
Сверху посыпать сыром и маком.
Запекать в духовке при 200 гр С в течение 15 мин.
Дать остыть на противнях.
| В Мой Мир | Поделиться |
