слабосоленая норвежская сельдь (филе) - 300г
репчатый лук - 1 шт.
укроп - 1 пучок
горчичная заправка - 100г
Способ приготовления:
Репчатый лук и мелко нарезанный укроп перемешать и выложить на тарелку.
Филе сельди нарезать полосками шириной 1,5-2 см и выложить на тарелку рядом с луком.
Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления горчичной заправки: 1 яичный желток растереть с чайной ложкой готовой горчицы, 2 столовыми ложками растительного масла, 1/2 чайной ложкой уксуса.
Репчатый лук и мелко нарезанный укроп перемешать и выложить на тарелку.
Филе сельди нарезать полосками шириной 1,5-2 см и выложить на тарелку рядом с луком.
Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления горчичной заправки: 1 яичный желток растереть с чайной ложкой готовой горчицы, 2 столовыми ложками растительного масла, 1/2 чайной ложкой уксуса.
| В Мой Мир | Поделиться |
