Картофель-1кг
сметана- 250гр
огурец свежий
мясо кур вареное-200гр
капуста свежая-100гр
яйцо отварное - 2шт.
Способ приготовления:
Картофель почистить и натереть на крупной терке в виде маленьких полосок, и обжарить во фритюре до состояния чипсов, должно получиться как лапша из картошки.
Выложить на тарелку в виде кольца по краям тарелки,должно получиться как хворост у гнезда,затем готовим серединку гнезда для этого отварное мясо,не обязательно птицы можно любое мелко крошим и перемешиваем со сметаной, натертым на крупной терке огурцоми также натертым крутым яйцом и мелко натертой капустой, соль и перец по вкусу.
Выкладываем начинку в серединку нашего гнезда и получаем очень оригинальную и очень вкусную закуску.
Картофель почистить и натереть на крупной терке в виде маленьких полосок, и обжарить во фритюре до состояния чипсов, должно получиться как лапша из картошки.
Выложить на тарелку в виде кольца по краям тарелки,должно получиться как хворост у гнезда,затем готовим серединку гнезда для этого отварное мясо,не обязательно птицы можно любое мелко крошим и перемешиваем со сметаной, натертым на крупной терке огурцоми также натертым крутым яйцом и мелко натертой капустой, соль и перец по вкусу.
Выкладываем начинку в серединку нашего гнезда и получаем очень оригинальную и очень вкусную закуску.
| В Мой Мир | Поделиться |
