300 г свинины
3 соленых огурца
100 г квашеной капусты
2 клубня картофеля
2 зубчика чеснока
3 столовые ложки растительного масла
перец
соль
Способ приготовления:
Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.
Соленые огурцы нарезать кубиками.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке.
Свинину промыть, нарезать ломтиками, посолить, поперчить, жарить в растительном масле до готовности, затем выложить в блюдо, посыпать чесноком, оформить картофелем, огурцами и квашеной капустой и подать к столу.
Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.
Соленые огурцы нарезать кубиками.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке.
Свинину промыть, нарезать ломтиками, посолить, поперчить, жарить в растительном масле до готовности, затем выложить в блюдо, посыпать чесноком, оформить картофелем, огурцами и квашеной капустой и подать к столу.
| В Мой Мир | Поделиться |
