12 маленьких белых луковиц
2 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка сахара
1/8 стакана куриного бульона
соль
Способ приготовления:
Отобрать одинаковые по размеру маленькие луковички и почистить их.
В сковороде растопить сливочное масло, выложить луковицы, посыпать их сахаром и обжарить до образования коричневой окраски.
Затем добавить куриный бульон, приправить солью, закрыть сковороду крышкой и томить лук на слабом огне около 20 минут, пока вся жидкость не впитается и лук не станет мягким.
Чтобы лук не подгорел, время от времени встряхивайте сковороду.
Отобрать одинаковые по размеру маленькие луковички и почистить их.
В сковороде растопить сливочное масло, выложить луковицы, посыпать их сахаром и обжарить до образования коричневой окраски.
Затем добавить куриный бульон, приправить солью, закрыть сковороду крышкой и томить лук на слабом огне около 20 минут, пока вся жидкость не впитается и лук не станет мягким.
Чтобы лук не подгорел, время от времени встряхивайте сковороду.
| В Мой Мир | Поделиться |
